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Tiramisu a la Tante Christa

Zutaten:

Zubereitung:

Die Löffelbiskuit mit Kaffee und Schnaps beträufeln.

Eigelb und Zucker schaumig rühren. Frischkäse dazugeben. Sahne schlagen. Eischnee schlagen.

Sahne und Eischnee unterheben.

Biskuit - Masse - Biskuit - Masse in eine Auflaufform schichten.

In den Gefrierschrank geben und durchfrieren lassen. Rechtzeitig vor dem Essen aus dem Gefrierschrank nehmen und mit Kakaopulver bestäuben.

 

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