Zitronenlimonade

Zutaten:

  • 50g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Zitronen

Zubereitung:

Den Zucker in 100ml heißem Wasser geben und so lange verrühren, bis er sich aufgelöst hat.

Die Zitronen auspressen. 750ml kaltes Wasser und eine Prise Salz hinzufügen. Das Salz soll verhindern, daß die Limonade bitter wird.

Eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Alternativ rührt man nur das Konzentrat an (Salz nicht vergessen) und macht Zitroneneiswürfel. Einfach bei Bedarf in kaltes Wasser oder Mineralwasser geben.

Oder so:

http://www.adventuresofaglutenfreemom.com/2010/04/homemade-limeade-concentrate/