Spaghetti mit Blattspinat, Cocktailtomaten und Feta

Zutaten:

TK Blattspinat

1 Zwiebel

Knoblauchzehe

Öl

Oregano

Kirschtomaten

Feta

Salz, Pfeffer

Spaghetti

Zubereitung;

Blattspinat in Salzwasser kochen und nach dem Abkühlen gut ausdrücken. Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in Öl dünsten. Knoblauch dazugeben. Spinat und Oregano dazugeben. Alles dünsten. Kirschtomaten halbieren oder vierteln, in die Pfanne geben, salzen und pfeffern

Nudeln kochen und zum Gemüse geben. Den zerbröckelten Feta untermischen. ggf. Nudelwasser dazugeben, bis die Konsistenz stimmt.