Waffeln Basisrezept von Ingeborgs Oma
Zutaten für ca 20 Waffeln (das Rezept läßt sich gut halbieren):
- 250g Butter
- 250g Mehl
- 250g Stärke
- 6 Eier
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 gestrichene Teel Backpulver
- 0,5l Milch
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren und dann im Waffeleisen backen.
Dazu gehen außer Puderzucker auch Himbeeren.
Kirschen und Sahne oder Vanilleeis wären auch perfekt.