Tiramisu a la Mama
Zutaten:
- Mascarpone
- Zucker
- Amaretto
- Löffelbiskuit
- ein Becher Kaffee
- Zimt
Zubereitung:
- Mascarpone mit Zucker und Amaretto sehr gut verrühren.
- Pro Portion (angerichtet in einem Glas) einen Löffelbiskuit in 3 Stücke brechen und diese kurz in den Kaffee eintunken. Sofort in das Dessertglas geben (einfach übereinander).
- Die Creme mit einem Spritzbeutel auf den Löffelbiskuit dekorieren.
- Kalt stellen und vor dem Servieren mit einem Schuß Amaretto beträufeln und Zimt bestäuben.